品牌力量丨廿九载匠心筑基业 龙大美食以品质为笔书写食品新篇章

海报新闻记者 李玲玉 报道

“3、2、1，上链接！”直播间内，主播的吆喝声与弹幕刷屏的“求补货”交织成一片。这款斩获iSEE全球食品创新奖的龙大鲜食记爆汁鲜肉肠，首日线上直播销额便突破上万单，成为龙大美食匠心品质的鲜活注脚。

从一家山东半岛的肉制品厂，成长为服务千万家庭餐桌的食品集团，龙大美食的成长史是中国品牌向上的缩影，这家百亿企业正以品质为笔，书写属于中国品牌的时代答卷。

战略前瞻：以“一体两翼比翼齐飞”锚定未来增长

面对消费升级与行业变革的浪潮，龙大美食坚定践行“一体两翼 比翼齐飞”的发展战略，即以食品为主体，以养殖和屠宰为两翼支撑，构建协同发展的产业生态。

养殖与屠宰板块作为基石，为食品业务提供基础稳定的原料保障与品质根基。为强化食品业务的核心竞争力，公司于山东、上海、四川三地布局三大食品研发中心，依托全国化产能网络，打造覆盖食材类、半成品菜、成品菜的多元化产品矩阵，精准匹配市场差异化需求。

凭借发展战略的深度落地，龙大美食已跻身为农业产业化国家重点龙头企业，与超1000家知名企业达成合作，为200余家大型企业客户提供定制化产品服务，成功构建从源头到终端的全产业链闭环体系，为可持续增长注入强劲动能。

品牌温度：责任与效益的共生实践

在龙大美食的价值坐标中，“品牌温度”从来不是一句口号，而是融于企业发展血脉的行动准则。

在山东，龙大美食通过“三提供+两担保”模式带动农户融入现代农业体系，令养殖户以“公司+农户”模式搭上致富快车；面对汉源山洪，龙大美食连夜调配30万元食品物资，72小时内将救援物资送达灾区，以快速响应诠释了何为“企业公民”。

在绿色发展的考卷上，龙大美食同样写下亮眼答案。通过“种养结合、粪污资源化利用”的循环模式，将生猪养殖产生的粪污通过微生物发酵产出沼液和有机肥，用于林木施肥还田再利用，减少化肥施用量，实现零污染、零排放，令生态农业转化为新的增长极。

从产业振兴到民生保障，从抗灾救急到绿色发展，龙大美食以品质为舟，用29年的匠心坚守，将“品质至上”镌刻于企业基因，用绿色、安全、创新的发展理念，书写着从田间到餐桌的食品产业发展篇章。