首页 百科知识 范文大全 经典语录
首页 > 百科知识 >

玉米烙做法家常(做法超级简单又香甜的黄金玉米烙)

100次浏览     发布时间:2025-02-04 03:28:20    


秋季老妈种的地里的玉米都收获了,今年玉米答丰收,一大片金黄真令人喜欢。之前老妈给准备的玉米放在冰箱里面了,其实玉米有很多的做法,可以做玉米汁,可以炒玉米,做法多样,口感好。

今天小董就用玉米做一个玉米烙,松脆可口,制作非常简单,而且营养非常的丰富,不管是家里有老人还是小孩都可以做一下,这种香甜酥脆,特别适合老人和小孩吃,口感非常好。

——【黄金玉米烙】——

【主要食材】:玉米,鸡蛋,淀粉,糯米粉,白糖

【具体制作步骤】:

1、这是煮好的玉米放在冰箱里面了,我们先将玉米粒剥下来,大约剥2穗玉米就可以了,

2、在剥好的玉米里面打一个鸡蛋,搅拌均匀

3、然后再玉米中放三十克的玉米淀粉,再放三十克的糯米粉搅拌均匀,搅拌至这种粘稠度就可以了

4、锅中少到点油,然后放入玉米,给它摊平,烙至定型后翻面,两面都煎一下,上面撒点白糖,这样煎好就可以出锅了

这样一道黄金玉米烙就做好了,香甜酥脆,连吃一大块都不过瘾

【烹饪小贴士】:

1、我们选用的玉米使用比较嫩一些的,煮好的玉米,太老的话口感比较差

2、加淀粉和糯米粉一定不能加太多或者是过少

3、喜欢吃甜的话就多加一点白糖


相关文章

酱焖泥鳅正宗做法(酱焖大泥鳅,东北厨师教你这样做)
2025-03-10 18:57:49
排骨怎样蒸才好吃又嫩(家常蒸排骨的做法)
2025-03-05 04:40:01
白米虾怎么做最好吃(此两样菜一起炒,鲜香爽脆)
2025-03-03 01:32:01
win10怎么设置开机密码(win10电脑密码怎么设置?)
2025-02-28 19:47:51
调凉皮的调料水怎么做好吃(陕西凉皮调料水配方是什么?)
2025-02-25 05:12:15